Torta ai frutti di bosco

Stamattina Sylvie mi ha svegliato appena prima della sveglia:

"Mamma, è giorno! Dobbiamo fare la torta!"

Torta ai frutti di bosco con crema pasticcera e frolla alla frutta secca:

dosaggio ingredienti e preparazione della crema pasticcera (versione vegan)

con assaggio :-)

preparazione e cottura della frolla

pulitura della frutta

stesura frolla, cottura e copertura di crema

guarnizione con i frutti di bosco

Infine degustazione: deliziosa!