Cupcakes al cioccolato con crema all'arancia

Per caso siamo capitate qui e lei ha chiesto di poter vedere il video della preparazione della ricetta dei cupcakes. 

Ne è rimasta entusiasta e ha deciso che voleva farli, subito.

Abbiamo allora trascritto l'elenco degli ingredienti e delle attrezzature e abbiamo raccolto tutto quello che avevamo a disposizione.

Ci mancava la panna da montare, quindi abbiamo dovuto aspettare fino al giorno dopo per poterla recuperare in un negozio.

Lei ha aperto le confezioni, pesato gli ingredienti e mescolato.

Ha scelto il colore dei pirottini, ha scelto quale attrezzo usare per travasare la pastella e ha chiesto aiuto per riempirli tutti.

Ha impostato il timer e la temperatura del forno e ha seguito con attenzione l'impasto che lievitava con il calore. 

La soddisfazione è stata massima però, quando, una volta lasciato raffreddare, abbiamo messo la panna e abbiamo addentato i nostri cupcakes!